Sin duda cada vez somos más los que hemos cambiado el menú del día del restaurante de la esquina por nuestra comida de casa. Pero habrá quién se pregunte… ¿Merece la pena? Te indico algunas ventajas e inconvenientes para que lo valores por ti mismo:

Ventajas:

• Ahorro económico
• Conocimiento de la calidad de [ ... ]

La tendencia a la disminución del consumo de leche líquida y productos lácteos ocurre de manera generalizada en la mayoría de países de la UE. Hasta principios de la década de los noventa se escuchaba por doquier que los lácteos eran necesarios “para crecer y tener unos huesos sanos y [ ... ]

Septiembre es el mes de la vuelta a la rutina y con ello, la vuelta al colegio. Es importante comenzar con fuerzas el curso escolar pues tras muchas semanas de descanso, sol, playa, y campo, es todo un reto retomar hábitos que no se deberían haber perdido ni siquiera durante el [ ... ]

En numerosas ocasiones hemos escuchado creencias relacionadas con los alimentos, especialmente con lo que “se debe comer” y con lo que no. La mayoría de las veces son mitos erróneos, muy extendidos y difíciles de modificar pues, aunque haya evidencias científicas que los rebatan, siguen perdurando en la mentalidad de [ ... ]

Si hay una época del año donde destacar los reencuentros entre amigos, familia y seres queridos es sin duda la Navidad. Esto a su vez significa un sinfín de reuniones que, cómo no, vienen acompañadas de copiosas comidas y cenas. Según diversos estudios, se tiende a subir una [ ... ]