MÁS DE UN MILLÓN Y MEDIO DE KILOS DE PAPAS RECOGIDAS PARA ‘LA COSECHA CANARIA DE SPAR’

En SPAR Gran Canaria hemos celebrado un año más la popular ‘Fiesta de la Papa’ junto a los responsables de la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos de Canarias (COAG), coincidiendo con la recolecta de 1,7 millones de kilos de papas este año 2019, fruto del convenio firmado con los agricultores en Gran Canaria.

Agricultores y los especialistas en frutería de las tiendas, acompañados del presidente, vicepresidente y directora general del grupo, se han vuelto a reunir en la Finca Lomo Blanco, ubicada junto a la Mediateca de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, en el Campus de Tafira, para asistir a una exposición y charla con degustación de algunas de las variedades de papas cosechadas, además de calabacines y tomates canarios de gran calidad y kilómetro 0, que en SPAR Gran Canaria comercializamos bajo la marca `La Cosecha Canaria de SPAR’. En esta misma jornada, el presidente de la COAG, Rafael Hernández, ha ofrecido una charla informativa a los responsables de frutería de SPAR sobre las características y calidad nutricional de las distintas variedades de las papas canarias, con el fin de que puedan informar con mayor conocimiento y precisión a los clientes de sus tiendas SPAR. Además, ha destacado la importancia de la producción integrada, caracterizada por la sostenibilidad de las cosechas, lograda mediante la reducción de fertilizantes y residuos.

Desde SPAR Gran Canaria colaboramos activamente con varios agricultores de la isla que trabajan este innovador sistema de producción respetuoso con el Medio Ambiente, con el que se cosechan las papas, fresas, tomates y papayos comercializados por nuestra cadena de supermercados.

Convenio de la Papa de SPAR Gran Canaria
El pasado mes de diciembre, SPAR Gran Canaria entregó a los agricultores un total de 175.000 kilos de semillas de papa de las variedades Cara, Rudolf, Spunta, Galáctica y, en su mayoría, Picasso, esta última, una papa de gran calidad gastronómica, ideal para freír y muy demandada por el consumidor canario.

Las semillas distribuidas por SPAR han logrado que se alcanzara una producción aproximada de 1,7 millones de kilos de papas que ya se han comenzado a comercializar en todos los supermercados SPAR de Gran Canaria, bajo su marca ‘La Cosecha Canaria de SPAR’.

El convenio de la papa ha permitido, con sus casi 10 años de apoyo ininterrumpido a los agricultores de la isla, el aumento de la producción y comercialización de la papa local y el cuidado del medioambiente, siendo un gran ejemplo de la filosofía de Km0 que SPAR impulsa desde hace más de 30 años. El convenio, además de financiar las semillas, garantiza a los agricultores que SPAR Gran Canaria comprará su cosecha a precio de mercado, con el objetivo de estos nunca pierdan dinero.