Un año más, volvemos a renovar nuestro apoyo y compromiso con uno de los proyectos sociales y pedagógicos más relevantes de Canarias: Barrios Orquestados. Queremos sumarnos al importante objetivo de acercar la música a los barrios que tienen mayor dificultad para acceder a la cultura y, al mismo tiempo, servir de elemento vertebrador entre las familias y los vecinos de cada barrio. Este es el tercer año consecutivo que apoyamos este gran proyecto que lidera el músico y compositor canario José Brito, y que ya trasciende las fronteras de Canarias, pues se ha convertido en el germen de una cátedra universitaria en Nueva York y, además, ya está siendo una realidad en otros países latinoamericanos, gracias a la tutela que se desarrolla desde Gran Canaria. Así, tendemos la mano a un proyecto sin ánimo de lucro que ampara a los colectivos más frágiles, como son los niños, promoviendo la gran labor de crear pequeñas orquestas de cuerda frotada como medio para fomentar el talento musical y la igualdad de oportunidades de aquellas familias con menos recursos, y potenciando valores como la convivencia, el esfuerzo personal y la constancia en el trabajo. [ ... ]

En SPAR Gran Canaria hemos renovado nuestro compromiso con el deporte y la juventud, firmando, por sexto año consecutivo, el acuerdo de patrocinio con el Club Baloncesto Islas Canarias, como espónsor principal de las Guerreras Amarillas. El acto de la firma, celebrado en la sede central de SPAR Gran Canaria, contó con la presencia de nuestros presidente y vicepresidente, Ángel Medina y José López respectivamente, acompañados por la Directora General, Dunia Pérez, que recibieron a una representación del club encabezada por su Presidente, Domingo Díaz, que acudió junto al vicepresidente, José Santana, además de las capitanas del primer equipo, Ariadna Alonso y Sara Castro y las jugadoras Carla Ojeda y Gara Jorge, en representación del equipo júnior. En este acto, los máximos mandatarios del CB Islas Canarias agradecieron el apoyo desinteresado de SPAR Gran Canaria, “que nos permite volver a pelear una temporada más para regresar al lugar que nos corresponde en el baloncesto femenino nacional”. Para SPAR Gran Canaria, este patrocinio es uno de los más significativos, porque nos permite destacar el compromiso que nuestra empresa mantiene con el deporte canario, especialmente con el deporte femenino, así como fortalecer la labor social del Club Islas Canarias, que desde hace más de 30 años acoge a más de 300 jóvenes de la isla, acercándoles el deporte como modo de vida saludable. De este modo apostamos un año más por un club deportivo de la Isla que, al margen de sus éxitos en la cancha, es un ejemplo de compromiso social con los jóvenes, desarrollando una labor formativa que es un ejemplo para otros equipos de Canarias. [ ... ]

Volvemos a abrir las puertas de nuestro SPAR Lomo Blanco, que se presenta con un diseño totalmente renovado y con unas instalaciones mucho más eficientes energéticamente. Con esta renovación, la tienda no solo es más respetuosa con el medio ambiente, sino que, además, ofrece a sus clientes una mayor superficie dedicada a los productos frescos: fruta y verdura, carnicería y charcutería, lo que ha permitido ampliar el surtido con nuevos productos en estas secciones, principalmente productos cárnicos de elaboración propia y platos de comida preparados. A estas áreas se incorpora también, como novedad, un nuevo espacio dedicado a la panadería, con elaboración diaria de un amplio surtido de panes y pastelería fresca. SPAR Lomo Blanco se sitúa en la Carretera General Lomo Blanco 6, en la capital grancanaria, y cuenta con una superficie de ventas de 198 metros cuadrados y un nuevo diseño que permite a sus clientes una mejor experiencia de compra, con pasillos más anchos, logrando así un recorrido interior más cómodo. Además, la tienda cuenta con neveras verticales energéticamente más eficientes y luminarias led en todo el local, lo que supone un menor consumo energético que minimiza el impacto medioambiental. Con la reapertura de esta nueva tienda, incorporamos a tres nuevos empleados en este supermercado, sumando un total de 15 trabajadores. El SPAR Lomo Blanco se renueva de manera integral tras 15 años abierto al público y después de algunas reformas parciales durante este período. A partir de ahora, estaremos abiertos de lunes a sábado de 9.00 a 21.00 horas, y domingos y festivos de 9.00 a 15.00 horas, con un servicio personalizado y reparto a domicilio gratuito, tanto para las compras presenciales, como para las realizadas por teléfono o correo electrónico. [ ... ]

SPAR es la única cadena de tiendas en Canarias que cuenta con estos ‘supermercados saludables’, que además de vender productos naturales y ecológicos también proporcionan un servicio de asesoramiento en nutrición a sus clientes.

  SPAR Natural, el supermercado ecológico y de alimentación saludable de la cadena SPAR, abre un nuevo establecimiento en Gran Canaria, en la Avenida de Canarias 228, en Vecindario (Santa Lucía de Tirajana). Este modelo de tienda, referente para la cadena SPAR a nivel mundial, ya cuenta con otros tres establecimientos en la Isla, desde que se inaugurara el primero de ellos en 2017, ubicado en Arguineguín, con una gran aceptación por parte de clientes locales y extranjeros. Posteriormente abrió un nuevo SPAR Natural en Las Palmas de Gran Canaria y, por último, uno más en el recientemente inaugurado Centro Comercial Puerto Rico Market. La oferta de productos de SPAR Natural incluye un amplio surtido de alimentación, así como varias líneas de productos de higiene y cosmética, con productos naturales y ecológicos que promueven un estilo de vida saludable y equilibrado a través de una alimentación sana y natural. Así, SPAR Gran Canaria da respuesta a las nuevas tendencias y demanda de sus clientes, que apuestan por productos saludables y respetuosos con el medio ambiente, que evitan el uso de conservantes y pesticidas. Además, el nuevo concepto de tienda SPAR Natural atiende de manera especial a aquellos consumidores con problemas de intolerancias y alergias alimentarias, a través de un completo surtido de productos especiales sin gluten, sin trigo o sin lactosa, entre otros. En este sentido, y para mejorar la experiencia de compra de sus clientes, el supermercado SPAR Natural dispone en sus lineales de unos sencillos símbolos que les permiten identificar de forma rápida los distintos grupos de productos según tipologías y necesidades alimenticias. La nueva tienda SPAR Natural de Vecindario se presenta, como un nuevo espacio comercial con 200 metros cuadrados de sala de venta, al que se suma una sala de conferencias y formación, con unas 4.000 referencias de productos naturales y ecológicos de alimentación, higiene y cosmética, destacando la presencia de cerca de 400 referencias locales, principalmente pertenecientes a las secciones de frescos (frutas y verduras) y panadería. Esta última cuenta con una gran novedad con respecto a las tiendas SPAR Natural inauguradas anteriormente, al brindar al cliente una variedad de panes ecológicos recién horneados. Como en el resto de los supermercados convencionales de la cadena SPAR, esta nueva tienda incluye las secciones habituales de productos frescos locales y ecológicos, con una sección de bebidas y snacks, una zona para los artículos de higiene, perfumería y cosmética natural, y un área para productos del hogar. A ellos se une, además, un espacio dedicado a los productos de suplementación nutricional y fitoterapia (plantas medicinales). Más que un supermercado Los cinco empleados y expertos en nutrición de SPAR Natural en Vecindario prestarán una atención personalizada a los clientes que demanden un servicio a medida para cubrir sus necesidades de nutrición. Este servicio se verá completado, además, con diversas charlas sobre alimentación equilibrada y talleres de hábitos saludables, que se impartirán de manera habitual en su sala de conferencias, cuyas convocatorias podrán ser seguidas a través de las redes sociales de SPAR Natural. El horario de apertura de esta nueva tienda SPAR en Vecindario será de lunes a sábado de 9.00 a 21.00 horas, y dispondrá de un servicio de recogida de pedidos por teléfono, que podrán hacerse en el número 678 227 296, y por correo electrónico, en la dirección vecindario@sparnatural.com, con reparto a domicilio a toda la isla. Con este nuevo modelo de negocio basado en la alimentación ecológica y natural, el Grupo SPAR Gran Canaria se convierte en un referente para SPAR Internacional, que ha aplaudido este concepto innovador de supermercado, que ha comenzado a implantarse en otros países donde está presente la cadena. [ ... ]

Desde SPAR Gran Canaria nos sumamos a la campaña nacional de recogida de leche “Ni un niño sin bigote” que organiza la Fundación Obra Social La Caixa, donando 1.000 litros de leche, destinados al Banco de Alimentos de Las Palmas. La entrega se hizo en nuestro centro logístico, a donde acudieron Antonio Alonso, Director del Centro de Empresas de Las Palmas de Caixabank; y José Ramón Pablos, Coordinador de Comunicación y Voluntariado del Banco de Alimentos de Las Palmas. Estos fueron recibidos por el Presidente y el Vicepresidente de SPAR Gran Canaria, Ángel Medina y José López Peñate, junto a la Directora General de la cadena, Dunia Pérez. En este acto, el Presidente de SPAR Gran Canaria valoró especialmente la iniciativa de la Fundación Obra Social La Caixa” que con su campaña “Gran Recogida de la leche 2019” trata de recolectar la mayor cantidad de leche posible para entregarla a los Bancos de Alimentos provinciales, con el objetivo de cubrir y garantizar las necesidades básicas de alimentación de los niños con menos recursos en España. Más de 225.000 niños españoles no tienen asegurado el acceso a alimentos básicos, entre ellos la leche, y por ello necesitan recurrir a los Bancos de Alimentos. Por este motivo se lleva a cabo esta campaña anual que posibilita las donaciones de leche por parte de empresas, particulares e instituciones a los Bancos de Alimentos más cercanos. SPAR Gran Canaria se compromete con esta iniciativa solidaria y con todas aquellas que surgen en torno al Banco de Alimentos de Las Palmas, con el que colabora de forma permanente a lo largo del año. [ ... ]

Desde hoy viernes, 7 de junio, y hasta mañana sábado, nos sumamos un año más a la Gran Operación Kilo organizada por el Banco de Alimentos de Las Palmas. Perseguimos alcanzar un nuevo reto: conseguir recolectar, al menos, 40.000 kilos de comida en nuestras 186 tiendas, con el apoyo de clientes y voluntarios. Una cantidad de comida que se suma a la que ya mensualmente donamos desde esta esta cadena de tiendas canarias por la estrecha colaboración que nos une con el Banco de Alimentos de Las Palmas desde hace varios años. SPAR será la única cadena de alimentación que ofrecerá para esta buena causa puntos de venta en los 21 municipios de Gran Canaria, entre los que se encuentran las tiendas especiales SPAR Natural, que permitirán recoger alimentos para familias con necesidades de alimentación específicas (productos sin gluten, sin trigo, libres de lácteos, orgánicos, etc. Además, en esta ocasión, contaremos con la significativa colaboración de los chicos de la Asociación Síndrome de Down en Las Palmas, que acudirán a varias de las tiendas en la isla para trabajar como voluntarios en esta campaña solidaria, colaborando en la recogida de alimentos. De este modo, SPAR Gran Canaria reúne en esta campaña solidaria y bajo su techo, a dos grandes ONGs como son Banco de Alimentos y Asociación Síndrome de Down, que colaborarán unidas con el objetivo de recoger la máxima cantidad de alimentos para las familias más necesitadas, visibilizando, además, el gran trabajo que pueden desempeñar personas con ‘distintas capacidades’, en concreto los jóvenes con Síndrome de Down, que día a día ya trabajan en varias tiendas SPAR, con gran profesionalidad y sensibilidad en la atención al cliente. [ ... ]

SPAR Gran Canaria se presenta en la Feria ExpoFuturo ofertando sus actuales vacantes de empleo en la isla, y destacando los perfiles profesionales con mayor demanda en este grupo empresarial: charcuteros, carniceros y fruteros, además de informáticos y técnicos en mantenimiento. En el stand informativo será posible informarse de la política de recursos humanos de nuestro grupo, que apuesta por empleos estables y está comprometida con la conciliación laboral y los beneficios corporativos del empleado, como parte fundamental del bienestar de su plantilla y sus familiares. Asimismo, SPAR Gran Canaria se ofrece como centro de prácticas en empresa para muchos jóvenes que se inician en el mercado laboral, ya sea en su sede central o en los distintos supermercados que tienen repartidos por los 21 municipios de la isla. Muchos de estos jóvenes han demostrado, así, su valía profesional y compromiso con la empresa y, tras su estancia en prácticas, han continuado su trayectoria profesional en SPAR. Y es que SPAR Gran Canaria oferta más de 450 puestos de trabajo al año, y tan solo en los cinco primeros meses de este 2019 ya ha creado 142 nuevos empleos en sus nuevas tiendas de cercanía. Mañana viernes, 7 de junio, a las 12.30 horas, la responsable de selección del Departamento de Recursos Humanos de SPAR Gran Canaria, Nora Blanco, ofrecerá una charla en la Feria, explicando la política de expansión del grupo en este año 2019 y las ‘buenas prácticas’ en gestión de personal que efectúa la compañía, y que en la actualidad cuenta con más de 3.100 trabajadores en la isla. [ ... ]

Como cada 30 de mayo, y desde hace varios años, en SPAR Gran Canaria hemos celebrado el Día de Canarias en las instalaciones de nuestra central. Una jornada hecha especialmente para nuestros empleados y sus familias, que han acudido ataviados con los trajes típicos canarios. Y es que en SPAR Gran Canaria nos enorgullecemos de ser la única empresa de la isla que cada año congrega a sus empleados en torno a esta fiesta tan tradicional que persigue poner en valor las tradiciones y la cultura popular. Más de 2.000 trabajadores de tiendas, centros logísticos y oficinas disfrutaron a lo largo de más de cinco horas de un espectacular ambiente festivo muy canario. La fiesta tenía como presentador a Dani Calero y estuvo amenizada por parrandas y rondallas canarias, que ofrecieron talleres especiales de baile de isas. Además, teníamos música popular, gastronomía, exhibiciones de deportes autóctonos, juegos infantiles y, como no podían faltar, nuestras mascotas, los Fruti SPAR. Los más pequeños de la familia pudieron disfrutar de un espacio dedicado a ellos, en los que, junto a sus padres y monitores, participaron en juegos tradicionales como carreras de sacos o el pañuelito, y en talleres de bailes folclóricos canarios o de lucha del garrote y bola canaria. También hubo hueco para una exhibición y desfile de trajes típicos tradicionales de Gran Canaria y del resto de islas del archipiélago. Además, en el Día de Canarias no podía faltar la gastronomía más popular de nuestra tierra: ropa vieja, pata de cerdo, pella de gofio, conejo al salmorejo, papas arrugadas y fruta fresca de ‘La Cosecha Canaria de SPAR’ fueron solo algunos de los platos típicos y alimentos que degustaron pequeños y mayores. Al mismo tiempo, se podían degustar gran diversidad de productos ofrecidos por algunos de nuestros proveedores. Aprovechamos la ocasión para hacer la entrega de premios a las tiendas que mejor han estado decoradas con ambientación canaria durante el mes de mayo. El Premio Tienda Revelación recayó, este año, en la tienda SPAR Natural Arguineguín, por su especial ambientación. El Premio a la Mejor Ambientación fue para la tienda de SPAR Puerto de las Nieves, por su gran puesta en escena, y el Premio ‘Mojo Picón’, que galardona a la tienda con mejores exposiciones de productos canarios, fue para la tienda SPAR San Mateo. El broche final a la gran jornada festiva del Día de Canarias en SPAR, lo puso la actuación de los populares Aseres, que hicieron bailar a todos con sus canciones pegadizas hasta la finalización de esta gran jornada que año tras año se repite nuestra central, y, que ya se ha convertido en una cita anual ineludible para todos los trabajadores de esta gran cadena con más de 30 años de historia en la isla. [ ... ]

Nuestra tienda SPAR La Barranquera, que fue la primera tienda SPAR en el municipio de Telde, reabre sus puertas tras unas semanas de intenso trabajo para convertirla en una tienda moderna, eficiente, con nuevas secciones y surtido de productos. De esta manera, además, celebra la tienda su 30 Aniversario. Durante el pasado, en SPAR La Barranquera, se han realizado varias reformas parciales, y ahora, con esta completa renovación, la incorporamos a la línea actual y moderna que desde hace unos años caracteriza a las tiendas SPAR, en donde priman los espacios amplios para mejorar la experiencia de compra de sus clientes, y una mayor luminosidad natural. Además, con esta reforma también apostamos por la eficiencia y sostenibilidad de la tienda, que dispone de centrales de frío y luminaria de bajo consumo, con el objetivo de convertirse, en un futuro próximo, en un establecimiento comercial que utilice 100% energía limpia. Entre las principales novedades de este renovado SPAR de Telde, que cuenta con una sala de venta de 450 metros cuadrados, destaca la nueva sección de comidas preparadas, que abrirá todos los domingos y festivos. Además, en la sección de charcutería se incorporará un nuevo rincón de ibéricos, con corte de jamón a cuchillo; y en la sección de frutería se ofertará, como novedad, elaborados propios de fruta cortada, así como zumos naturales recién exprimidos y listos para consumir al instante. La tienda también incluirá una amplia bodega con los vinos más selectos de las islas, así como las principales marcas nacionales e internacionales; además de un amplio surtido de productos ecológicos. A la reforma del establecimiento también se ha sumado la mejora del parking exterior de uso exclusivo para clientes, que ha sido asfaltado para ofrecer mayor comodidad de aparcamiento. La celebración de la apertura coincide con las fiestas dedicadas al Día de Canarias, y como cada año, hay folclore, exposición y degustación de productos canarios, con el objetivo de seguir poniendo en valor los productos frescos de la tierra, así como aquellos elaborados artesanalmente, siempre fieles a la filosofía del Grupo SPAR Gran Canaria, que apuesta por las tradiciones canarias, su gente y su patrimonio cultural. SPAR La Barranquera cuenta con 24 trabajadores, muchos de ellos estrechamente ligados a esta empresa desde la apertura de esta tienda, que atienden a todos sus clientes de manera cercana y cordial todos los días de la semana, de lunes a sábado, de 8.00 a 21.30 horas. A partir de esta reapertura, los domingos también abrirá solo la sección de comidas preparadas, de 9.00 a 15.00 horas. SPAR La Barranquera se sitúa en la calle Bentejuí, 1, en Telde. [ ... ]

Abrimos SPAR El Burrero, situada en la misma avenida de la playa del municipio de Ingenio. En el acto de inauguración previo a su apertura oficial asistió el Alcalde la Villa de Ingenio, Juan Díaz Sánchez; y el Concejal de Comercio, Industria, Empleo y Desarrollo Local, José López Fabelo, que arroparon al dueño del nuevo SPAR en el municipio, Juan Díaz Salazar, que estuvo acompañado por varios responsables del grupo SPAR Gran Canaria. Este nuevo establecimiento tiene 150 metros cuadrados de superficie y se presenta a los clientes con un diseño moderno e innovador, cuenta con amplios espacios para las secciones tradicionales, entre las que figura la frutería, charcutería y un área especial de productos cárnicos preparados, de elaboración propia y diaria en el mismo supermercado. En todos ellos se ofrecerán productos frescos bajo la filosofía de Km0, y con la premisa de ‘calidad al alcance de todos’. Además esta nueva tienda contará con un espacio dedicado a la panadería y repostería, que ofrecerá a los clientes panes tradicionales de puño horneados en el propio local con masa fresca. SPAR El Burrero se presenta como un concepto de tienda eficiente, con cámaras frigoríficas verticales y luminarias leds de bajo consumo, que abrirá todos los días de la semana, incluidos festivos, de 8.00 a 22.00 horas. Con esta nueva tienda, en el grupo SPAR Gran Canaria creamos 7 nuevos puestos de trabajo en el municipio de Ingenio y sumamos un supermercados de la cadena en esta localidad, con el objetivo de ofrecer un servicio de cercanía a todos sus habitantes. SPAR El Burrero se sitúa en la calle Alcalde José Ramírez Bethencourt, 44, en la Playa del Burrero. [ ... ]

La gran familia SPAR Gran Canaria reforestó, con más de 200 aguacateros y laurisilva, un espacio natural donde se ha reintroducido la paloma rabiche, una de las dos especies endémicas de Canarias desaparecida hace un siglo.

  En colaboración con la Fundación Foresta, el pasado 12 de mayo plantamos un nuevo bosque en Gran Canaria. En esta ocasión, nuestros empleados y sus familiares plantaron un total de 200 aguacateros y varios ejemplares de otras especies de Monteverde (madroño y viñático) en la Finca Las Tabaibas, propiedad de la Heredad de Aguas de Arucas y Firgas, en el espacio natural del Barranco de la Virgen que se sitúa en el municipio de Valleseco. En total, casi un centenar de personas se dieron cita para llevar a cabo esta reforestación que cada año organizamos con la Fundación Foresta, de la que SPAR Gran Canaria es uno de sus patronos, y cuyo objetivo es la recuperación de los bosques de Canarias. La actividad de reforestación se llevó a cabo en un área representativa del bosque de laurisilva en la isla de Gran Canaria, donde ya la familia SPAR reforestó con esta especie varias parcelas en el año 2015. Así, en esta nueva ocasión, se plantaron 200 aguacateros, con el objetivo de ampliar la variedad de árboles en esta zona natural y, al mismo tiempo, contar con especies productivas para el hombre y para la avifauna de esta área, especialmente significativa por ser el espacio natural escogido por el Proyecto LIFE+Rabiche para reintroducir esta especie de paloma endémica de Canarias que desapareció hace un siglo de la isla de Gran Canaria. Con la plantación de estos nuevos árboles, SPAR colabora en el acondicionamiento de este paraje natural que el Cabildo de Gran Canaria y la Heredad de Aguas se encuentra rehabilitando en la actualidad, y que supone un tesoro patrimonial etnográfico para la isla de Gran Canaria y lugar único de senderos naturales. Además, con la jornada de plantación de nuevos ejemplares de laurislva, desde SPAR promovemos la reforestación de una de las zonas naturales más importantes de la isla, contribuyendo a recargar los acuíferos grancanarios con casi 10.500 litros anuales y reduciendo 4 toneladas de C02 de la atmósfera. Todo ello, impulsando la economía de esta zona de medianías tradicionalmente agrícola. En esta jornada, nuestros empleados y sus familias también fueron testigos de un taller formativo sobre el Proyecto LIFE+Rabiche y del avistamiento de esta paloma endémica, que se ha reintroducido en Gran Canaria gracias al trabajo desarrollado en los últimos cinco años en este bosque de laurisilva. Tras la importante labor de reforestación en esta área, la familia SPAR Gran Canaria disfrutó de un pic-nic campestre y participaron de varios juegos tradicionales canarios que divirtieron a pequeños y mayores. ¿Qué es el Proyecto LIFE+Rabiche? El proyecto Life+Rabiche tiene como principal objetivo la creación de una población de paloma rabiche en Gran Canaria, una de las dos especies endémicas de esta isla que desapareció hace un siglo. Con el Proyecto se pretende conseguir la plena reintroducción de esta especie en la isla. Otro de los objetivos fundamentales del Proyecto es la recuperación de los bosques de laurisilva en Gran Canaria, ya que reforestar este hábitat natural permitirá que la paloma rabiche pueda adaptarse a un espacio que hasta entonces no presentaba los requerimientos necesarios para ello. El proyecto está liderado por el Cabildo de Gran Canaria con el apoyo de Gesplan y de la Heredad de Aguas de Arucas y Firgas que, a través de acuerdos de custodia del territorio, ceden muchas de sus fincas para permitir su reforestación, así como instalar los espacios de trabajo como son las jaulas de liberación de las palomas. En el inicio del proyecto, se trajeron ejemplares listos para criar desde la isla de La Palma. Su lugar de residencia es la Finca de Osorio, donde está el centro de cría de esta especie. A medida que van naciendo ejemplares, estos son liberados en el medio natural. A día de hoy hay liberados más de 280 ejemplares que están colonizando muchos espacios naturales de la isla de Gran Canaria, teniendo el núcleo principal la zona del Barranco de la Virgen y Barranco Oscuro. [ ... ]

En SPAR Gran Canaria continuamos con nuestra apuesta por renovar nuestras tiendas de cercanía, adaptándolas a una imagen más moderna y ofreciendo a nuestros clientes nuevos espacios y servicios que les permitirán disfrutar de una experiencia de compra mejorada, más cómoda y agradable. De este modo, hoy, 17 de mayo, reabre sus puertas el supermercado SPAR La Paterna, en la calle Ataulfo Argenta, 28, en Las Palmas de Gran Canaria, con diseño innovador y eficiente. En sus casi 300 metros cuadrados de sala de venta, el SPAR La Paterna mantiene sus secciones habituales, dedicando especial protagonismo a la venta de productos frescos locales en el área de Frutería. Entre sus novedades, destaca la novedosa sección de Panadería, fruto de la colaboración con SPAR Internacional, que cuenta con hornos de última generación que mejoran los procesos de cocción para obtener una mayor calidad de los productos. Será una tienda comprometida con el cuidado del Medio Ambiente, pues cuenta con nuevas cámaras frigoríficas eficientes y luminarias de bajo consumo, basadas en tecnología leds. El SPAR La Paterna será atendido por 19 empleados y abrirá sus puertas todos los días de la semana, incluidos los festivos. De lunes a sábado, de 8.30 a 21.30 horas, y domingos y festivos, de 9.00 a 15.00 horas. [ ... ]

Desde SPAR Gran Canaria hemos acordado con el Ayuntamiento de la Villa de Agüimes la comercialización de dos de los productos locales más característicos de dicho municipio: los Vinos con Denominación de Origen ‘Señorío de Agüimes’ y el Aceite de Oliva Virgen ‘Caserío de Temisas’. De este modo, tres tiendas SPAR del municipio (SPAR Roque Aguayro, SPAR La Paloma y SPAR Muelle de Arinaga) serán los únicos supermercados del municipio que comercializarán estos productos locales, que cuentan con una producción muy limitada. Tras la última vendimia de Agüimes, celebrada en los meses de agosto y septiembre de 2018, se embotellaron 1.000 litros de vino blanco y otros 1.000 litros de vino tinto, de las que comercializaremos en las tiendas SPAR del municipio varias botellas de cada modalidad. Asimismo, pondremos a la venta el Aceite de Oliva Virgen ‘Caserío de Temisas’, en botellas de 100 y 250 ml. La presentación de esta iniciativa tuvo lugar en nuestra tienda SPAR Roque Aguayro, ubicado en el casco de Agüimes, dónde contamos con la presencia del alcalde de Agüimes, Óscar Hernández Suárez; el presidente de SPAR Gran Canaria, Ángel Medina Padrón, el dueño de la tienda SPAR Roque Aguayro, Airam Pérez Rodríguez; además de los Concejales de Desarrollo Rural y Desarrollo Económico Local del Ayuntamiento de Agüimes, Jéssica Santana Marcial y Raúl Martel Vega, respectivamente. Para nuestra empresa, el apoyo a la economía local es una seña de identidad y constituye uno de los pilares fundamentales en su concepto empresarial, ya que desde sus inicios, hace más de 30 años, ofrece en todas sus tiendas una gran variedad de productos locales y frescos, bajo la filosofía del kilómetro 0, y siempre con altos estándares de calidad. [ ... ]

La Circular de Tejeda está de estreno y en esta duodécima edición, la prueba de trail running, organizada por el Ayuntamiento de Tejeda, pondrá en alza una competición sin igual en la isla: el Desafío 21 SPAR Gran Canaria, del que somos patrocinadores principales. Esta prueba consiste en un reto en el que participan los 21 municipios de la isla. De esta manera, una corredora y un corredor, seleccionados por cada ayuntamiento grancanario, competirán en representación de su municipio, sumando los tiempos que realicen ambos en la distancia media (24 kilómetros) y estableciendo una clasificación final con los tres más rápidos. En la tarde de este martes, 7 de mayo, ha tenido lugar la presentación oficial de los 42 corredores que tomarán parte del Desafío 21 SPAR Gran Canaria. En la misma han estado presentes el presidente del Cabildo de Gran Canaria, Antonio Morales, el alcalde de Tejeda, Juan Perera; el presidente de SPAR Gran Canaria, Ángel Medina; el presidente de la Federación Insular de Atletismo, David Rodríguez; y el gerente del Instituto Insular de Deportes, Alfredo Gonçalvez. El presidente de SPAR Gran Canaria, Ángel Medina, manifestó “la implicación de SPAR Gran Canaria con los hábitos de vida saludable y la práctica deportiva, razón indudable para que apoyemos este tipo de eventos que tienen al cuidado físico como razón de ser”. También, resaltó la vinculación que mantiene nuestra empresa con el Desafío 21: “Se trata de un reto que va a aglutinar a los 21 municipios de nuestra Isla y, por nuestra parte, somos la única compañía de capital 100% canario que está presente en todos los municipios algo que, sin dudarlo, nos hace sentirnos aún más partícipes de esta fiesta deportiva”. El alcalde del Ayuntamiento de Tejeda, Francisco Perera; y el Presidente del Cabildo de Gran Canaria, Antonio Morales, agradecieron públicamente al grupo SPAR su gran implicación en esta gran prueba, que apuesta por el deporte pero, también, por promocionar el entorno natural de una isla con una gran biodiversidad y exuberantes paisajes. Para Ángel Medina, Presidente de SPAR Gran Canaria, el Desafío 21 es una oportunidad “de hacer más grande esta isla, uniendo a todos los municipios en un evento común”. [ ... ]

El alcalde del municipio, Teodoro Sosa, ha inaugurado el sexto punto de venta bajo la enseña Spar en esta localidad, que se presenta como la primera tienda de cercanía en el barrio.

  Abrimos una nueva tienda de cercanía en Gáldar, concretamente en el barrio de San Isidro, por lo que ya son seis los puntos de venta en esta localidad del norte de Gran Canaria. El nuevo SPAR San Isidro de Gáldar, inaugurado formalmente por el alcalde del municipio, Teodoro Sosa, se presenta como una tienda moderna y eficiente de casi 300 metros cuadrados de sala de venta, que abrirá todos los días de la semana, domingos y festivos incluidos, y que crea catorce nuevos puestos de trabajo en el municipio. Es la primera tienda de cercanía en el barrio de San Isidro de Gáldar y ofrece a sus habitantes las secciones más habituales de la cadena SPAR, especialmente las dedicadas a frutas y verduras frescas, además de una amplia carnicería y charcutería con un diseño ‘en isla’ que hace más cómoda la experiencia de compra de los clientes. Asimismo, las luminarias de la tienda son leds, y las centrales de frío y neveras verticales son de bajo consumo, cumpliendo así la filosofía de eficiencia energética del grupo. Además, los vecinos del barrio de San Isidro dispondrán de un reparto a domicilio totalmente gratuito, sin importe mínimo de compra. La nueva tienda está ubicada en la calle Párroco Hernández Benítez, 41 y su horario de apertura ininterrumpido es de 8.00 a 21.00 horas, de lunes a sábado, y de 8.30 a 14.30, los domingos y festivos. [ ... ]

SPAR Gran Canaria abre su supermercado 186 de la Isla, en plena avenida de playa, junto al Hotel Reina Isabel. Estará abierto todos los días de la semana, de 9.00 a 23.00 horas.

  En esta ocasión, el nuevo punto de venta es un SPAR Express, especializada en responder a las demandas de los clientes de zonas turísticas, con un amplio horario de apertura: de 9.00 a 23.00 horas, todos los días de la semana, festivos incluidos. La nueva tienda SPAR Express Las Canteras se sitúa junto al emblemático Hotel Reina Isabel y cuenta con 150 metros cuadrados de sala de venta, que incluye espacios especiales para una cafetería y una zona de comidas preparadas. Además, como es habitual en las tiendas SPAR, el nuevo supermercado ofrecerá frutas y verduras frescas locales y contará con un área especial de panadería, a la que suman otros servicios y productos como vinos y cervezas del mundo. La tienda además tendrá a la venta los tradicionales helados artesanales de Peña La Vieja. SPAR Express Las Canteras es una novedosa tienda con espacios amplios para proponer al cliente una gran experiencia de compra y, además, responde al nuevo modelo de tienda eficiente, con la incorporación de luminarias leds y cámaras frigoríficas verticales que minimizan el consumo energético. Con esta nueva tienda, sumamos a nuestra plantilla diez nuevos empleados, superando ya los 3.000 en toda la isla. [ ... ]

Nuestra empresa fue galardonada con el Cachorro de Honor por la Orden del Cachorro Canario

  La Orden del Cachorro Canario celebró el 26 de marzo su tradicional gala anual de reconocimientos a empresas y organizaciones que han destacado por la defensa de las costumbres canarias y por su implicación en la conservación de las tradiciones. Recibimos este año uno de los principales galardones que otorga esta sociedad tan arraigada al pueblo canario: el Cachorro de Honor. Nuestro Presidente, Ángel Medina, subió al escenario para recibir la imposición de tan preciado galardón, de la mano del Secretario de la Orden, Tomás Vega. La Orden del Cachorro Canario destacó la gran labor de SPAR Gran Canaria en cuanto al apoyo a la tierra y elogió su capacidad para promover muchas de nuestras tradiciones, como el deporte de la vela latina, con el patrocinio del bote SPAR Guerra del Rio; o el apoyo y difusión de la música tradicional, puesto que también somos patrocinadores de oro de uno de los grupos folclóricos más emblemáticos del archipiélago: Los Gofiones. Todo ello, sin olvidar nuestro compromiso con el sector primario de las islas, apoyando a agricultores y ganaderos a seguir cultivando las tierras y, de este modo, seguir manteniendo vivas las tradiciones y el paisaje natural de Canarias. Junto a nuestra empresa, en este acto también recibieron el galardón de cachorro de Honor, la Agrupación Folclórica San Cristóbal y el grupo Los Viejos de La Palma. [ ... ]

Las Palmas de Gran Canaria cuenta ya con nueva tienda SPAR: la primera en el núcleo urbano de La Minilla, concretamente en la calle Pintor Juan Guillermo, número 10. Estará abierta todos los días de la semana, domingos y festivos incluidos, de 8.00 a 22.00 horas. SPAR La Minilla se presenta como una de nuestras tiendas más modernas e innovadoras, con una superficie de venta de 295 metros cuadrados y amplios espacios para sus secciones tradicionales: la frutería, la panadería, la charcutería y la carnicería, en donde los protagonistas son los productos frescos y locales. Este nuevo supermercado además cuenta con un área especial destinada a la venta de comidas preparadas: con una carta de más de 16 platos de comida tradicional canaria y recetas internacionales que ofrece el prestigioso catering de La Cocotte de Las Palmas. Junto a este servicio de comidas preparadas, SPAR La Minilla incluye una bodega gourmet que integra una selección de los mejores vinos canarios, nacionales e internacionales y con un amplio abanico de bebidas premium: cavas y champagne de primeras marcas. Además de todos estos servicios, la tienda destaca por sus amplios espacios y su moderno diseño interior que brindan al cliente una grata experiencia de compra, a lo que se suman las modernas y eficientes cámaras frigoríficas verticales, luminarias led y de bajo consumo. La apertura de esta tienda supone la creación de 23 nuevos puestos de trabajo y la ampliación de nuestra presencia en la capital de la isla. [ ... ]

Inauguramos una de las tiendas más grandes de la cadena, con más de 2.000 metros cuadros de superficie de venta, en ella combinamos la filosofía de un supermercado tradicional con espacios gourmet. Además, abrimos un nuevo SPAR Natural dedicado a la venta de productos ecológicos y naturales.

  Este nuevo SPAR, que se presenta como uno de nuestros supermercados más grandes, superando los 2.000 metros cuadrados de área de venta, se caracteriza por continuar fiel a su filosofía de tienda tradicional SPAR, pero combinándola con los innovadores ‘Rincones Temáticos’, espacios dedicados a productos gourmet y nuevos servicios de venta, a los que se suma una tienda SPAR Natural, con más de seis mil referencias de productos ecológicos y naturales de alimentación, higiene y cosmética. Además de amplios espacios para la venta de productos frescos locales en las tradicionales secciones de frutería, panadería, carnicería y pescadería, el nuevo supermercado SPAR Puerto Rico Market cuenta con un espacio especial de comidas preparadas y una cafetería incluida en el propio supermercado con una terraza exterior y acotada con mesas y sillas para la degustación de su carta.  

RINCONES TEMÁTICOS

Una de las grandes novedades de esta gran superficie comercial es, sin duda, sus ‘Rincones Temáticos’. Así, los clientes pueden disfrutar de una ‘Cava de Quesos’, con más de 400 referencias locales, nacionales e internacionales de este producto y con señalética especial que indica al consumidor el tipo de queso del que se trata (de cabra, oveja, vaca o mezcla) y si es un producto pasteurizado o no. Contamos además con una ‘Cava de Vinos’, única en Gran Canaria, con más de 500 referencias de vinos, pero con una especial presencia del producto local canario y el asesoramiento de expertos enólogos de la isla. Como gran novedad, en este rincón gourmet, el cliente, además, podrá degustar y catar al instante 16 tipos de vino gracias a unos modernos dispensadores de vino en copa. Junto a este rincón del vino, disponemos de una ‘Cava de Cervezas’, que brinda una amplia variedad y tipologías según origen de esta bebida, y en donde será posible comprar cerveza artesanal a granel elaborada en Gran Canaria. Por último, el ‘Rincón del Jamón’, en donde se ofrecerá al cliente excelentes marcas de jamón serrano al corte, será otro de los espacios más innovadores de esta gran superficie que ha supuesto una inversión de tres millones de euros y la creación de 85 puestos de trabajo directo, con un personal cualificado y especializado para atender al residente local y al turista extranjero. El vanguardista diseño de esta tienda es otra de las características más destacables, pues prioriza espacios abiertos y accesibles, con grandes cristaleras al exterior que facilitan el acceso de luz natural al supermercado, con estanterías de baja altura para conseguir mayor amplitud y visibilidad del espacio, y con luminarias y cámaras frigoríficas altamente eficientes que optimizan el uso de energía. Todo ello para mejorar la experiencia de compra de nuestros clientes. El SPAR Puerto Rico Market se convierte, de este modo, es uno de los referentes más importantes de SPAR Gran Canaria, poniendo a disposición de todos los residentes y turistas que acudan al Centro Comercial ‘The Market Puerto Rico’ la gran variedad de productos y alimentos de los proveedores canarios que trabajan junto con nosotros, constituida por más de 12.000 referencias y una amplia variedad de productos frescos cultivados por los agricultores de la Isla. SPAR Puerto Rico abrirá todos los días de la semana, en horario de 8.00 a 22.00 horas. [ ... ]

Ampliamos este año 2019 nuestro ámbito de actuación en materia de Compromiso Social, con el objetivo de ayudar a los colectivos que velan por el bienestar de los animales abandonados. Realizamos esta donación junto con la colaboración de nuestro proveedor MARS.

Más de 5.000 kilos de comida para un total de 20 asociaciones y protectoras de animales de Gran Canaria. Esta es la donación que hemos realizado desde SPAR Gran Canaria, en colaboración con nuestro proveedor MARS, durante la Feria Animundo que organiza el Cabildo de la isla, y que pretende aportar su granito de arena en la defensa y protección de los animales abandonados.

Con esta donación, nuestra empresa amplía su solidaridad y compromiso social, colaborando y apoyando la labor de las 20 asociaciones que se amparan en la Federación de Asociaciones Unidas por la Defensa Animal de Las Palmas (FAUDA).

Estos 5.000 kg de alimentos que vienen de la mano de MARS son de primeras marcas (Pedigree, Biscrock, Tasty, Dentastick, Whiskas, etc). Con esta iniciativa se colabora estrechamente con las protectoras de la isla, que en la actualidad se hacen cargo de más de 2.000 animales abandonados en casas de acogida o refugios, mientras esperan por ser adoptados por una familia.

Así, SPAR Gran Canaria se mantiene fiel a su filosofía solidaria de ayudar a todos los colectivos sociales que puedan beneficiarse de aquellos excedentes y productos alimenticios de la cadena, promoviendo una especial sensibilización de la sociedad hacia una causa tan noble como la defensa y protección de los animales. 

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Abrimos nueva tienda SPAR Express en el Paseo de Las Canteras centrada en el concepto “Fresh To Go”: comidas recién preparadas, listas para llevar y consumir en cualquier momento y con ingredientes frescos y saludables. Destacan, entre otras novedades, los batidos y zumos preparados al instante con la fruta y verdura fresca que el propio cliente escoge en el establecimiento o el autoservicio de ensaladas donde cada uno combina los ingredientes a su gusto. La nueva tienda SPAR Express, está en el número 68 del Paseo de Las Canteras, atiende a la demanda actual de los clientes que buscan alimentos frescos, saludables y de calidad ya elaborados y listos para consumir. Tiene una superficie de venta aproximada de 180 metros cuadrados y cuenta con un equipo humano de 25 personas, se presenta como un concepto revolucionario en la atención al cliente y venta de productos, pionero en la cadena de supermercados SPAR España. Así, en SPAR Gran Canaria continuamos fiel a nuestra filosofía de seguir abriendo tiendas de cercanía adaptadas a las demandas de la población local, pero también dando respuesta a los clientes extranjeros, principal motor de la economía canaria, en zonas turísticas y locales como la Playa de Las Canteras. En el SPAR Express Paseo de Las Canteras puede encontrar una amplia gama de bocadillos preparados al instante, con los ibéricos como protagonistas y con el pan recién horneado, una gran selección de tarrinas y packs para llevar de ensaladas y fruta recién cortada, pizzas horneadas al momento, snacks, sushi y helados artesanos o postres de temporada. Todo ello recién envasado para llevar o consumir al instante. En total, una gran oferta de productos y comidas preparadas de alta calidad para satisfacer a todos los paladares y necesidades. El popular chef grancanario Joaquín Espejo ha sido el encargado de asesorar al nuevo SPAR Express Paseo de Las Canteras en el recetario gastronómico que ofrece a sus clientes, decidiendo la carta de sabores de sus batidos y zumos, en los tipos de ensaladas y pizzas hechas al momento y en el surtido de bocadillos y comidas preparadas para llevar. Además, ha liderado la formación de todo el equipo humano del SPAR Express Las Canteras. Con este nuevo supermercado SPAR Express “Fresh TO GO”, ampliamos la oferta en la isla, adaptando los servicios y productos a las nuevas demandas de clientes y como siempre, priorizando el producto local y fresco. [ ... ]

Apoyamos por sexto año consecutivo, a los agricultores de Telde firmando un convenio que les asegura la venta de sus cosechas.

Renovamos, por sexto año consecutivo, el convenio de colaboración con los citricultores de Telde para comercializar y distribuir, bajo el sello de ‘La Cosecha Canaria de SPAR’, más de 250.000 kilos de naranjas en todos los supermercados SPAR del municipio. Con este convenio, que ya celebra su sexta edición, SPAR Gran Canaria revalida su apuesta por impulsar y proteger el desarrollo del campo canario y de la actividad agrícola, así como el propósito de seguir ofreciendo a sus clientes los productos frescos locales, y de calidad. Para el presidente de SPAR Gran Canaria, Ángel Medina, este convenio permite que “los agricultores de la isla estén respaldados con unas garantías de venta de sus cosechas, y que, al mismo tiempo, nuestro cliente disfrute de los productos más frescos y sabrosos: los productos de cercanía, los de nuestra tierra”. Ángel Medina insistió en la necesidad de apoyar al sector primario de Canarias, indicando que “un metro cuadrado de cultivo genera riqueza para nuestras islas y estimula a las nuevas generaciones, concienciándolas de que la tierra merece la pena trabajarla”. En este sentido, SPAR Gran Canaria apoya a muchos agricultores de las islas apostando por la venta de sus productos en todos los supermercados de la isla. “Queremos que SPAR Gran Canaria sea también para el sector primario un ejemplo de que trabajar juntos sirve para seguir creciendo”. En esta ocasión firman el convenio un total de seis agricultores. Así, las naranjas han sido suministradas por la Finca La Soledad, del agricultor David López; la Finca El Espigón, del agricultor Tomás Rocha; la Finca La Higuera Mayor, del agricultor Luís López; la Finca Higuera Canaria, del agricultor José Carlos Rodríguez; la Finca Jomera, del agricultor José Medina; y por la Finca Jóvenes Agricultores, del agricultor David Rodríguez. Las dieciocho tiendas SPAR que se ubican en el municipio teldense, ofrecerán a sus clientes las naranjas recién cosechadas en su localidad, desde este mes de noviembre y hasta el mes de enero de 2019, concretamente las variedades de Washington y Navelina. Por su parte, el vicepresidente de SPAR Gran Canaria, José López, ha destacado que este convenio beneficia al sector primario de la isla “que agrupa a muchas familias que viven del campo y que para nosotros es esencial, y por eso es nuestro empeño seguir impulsando en los próximos años estas colaboraciones y lograr vender las naranjas de Telde en todos los supermercados SPAR de Gran Canaria”. La alcaldesa de Telde, Carmen Hernández, alabó este apoyo de SPAR a los agricultores del municipio. “Este acuerdo para comercializar la excelente naranja cultivada en Telde acerca uno de los objetivos que el Gobierno local y el Cabildo de Gran Canaria persiguen, la soberanía alimentaria”, indicó la alcaldesa. “Las administraciones públicas, el tejido empresarial y la ciudadanía en general deben tomar conciencia de que el consumo de los productos de cercanía no solo contribuye a la mejora de las condiciones sociales y económicas de nuestra tierra sino que además incide en la salud y en la calidad de vida". En esta nueva edición, el Ayuntamiento de Telde ha colaborado dotando a los agricultores del etiquetado con el distintivo 'Naranjas de Telde' para vender sus productos en los supermercados SPAR Gran Canaria del municipio. Las tiendas SPAR que comercializarán en exclusiva, desde este mes de noviembre, las naranjas de Telde de las fincas firmantes son:

• SPAR San Gregorio
• SPAR La Gerencia
• SPAR Carretera General de Jinámar
• SPAR Manuel Alemán
• SPAR Los Picachos
• SPAR Salinetas
• SPAR Las Remudas
• SPAR Marpequeña
• SPAR La Garita
• SPAR La Herradura
• SPAR San José de las Llongueras
• SPAR Pablo Neruda
• SPAR Las Huesas
• SPAR La Barranquera
• SPAR Rotonda El Calero
• SPAR Melenara
• SPAR San Juan
• SPAR Fernando Sagaseta

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Esta iniciativa, arranca el día 2 de noviembre y fue presentada esta mañana en nuestras instalaciones centrales.

Desde Spar Gran Canaria, comenzamos una campaña de colaboración y fomento de la donación de sangre junto con el Instituto Canario de Hemodonación y Hemoterapia (ICHH). En el marco de este acuerdo, se regalará una bolsa de rafia a todas aquellas personas que se acerquen a donar en Gran Canaria desde el día 2 de noviembre, y hasta fin de existencias en todos los puntos de extracción del ICHH, en los hospitales del Servicio Canario de Salud de la Isla y en las unidades móviles que recorrerán Gran Canaria a partir de esa fecha. El pistoletazo de salida a esta campaña tuvo lugar esta mañana con la colecta de sangre en nuestras instalaciones centrales de la urbanización industrial El Goro en la que estuvieron presentes la responsable de Promoción, Comunicación y Marketing del ICHH, Elsa Brito, el vicepresidente de SPAR Gran Canaria, José López, y la directora general de SPAR Gran Canaria, Dunia Pérez. Impulsamos con esta campaña una nueva iniciativa social, denominada El mes solidario de SPAR, que cada año se centra en el apoyo a una causa solidaria. En esta ocasión, mostramos nuestro firme compromiso social con la donación de sangre, informando y promoviendo, junto con el ICHH, entre clientes y trabajadores la importancia de realizar este altruista gesto que ayuda a salvar vidas.

Dónde donar en Gran Canaria

En cuanto a los puntos fijos de extracción de sangre, el ICHH pone a disposición de la población su sede en la calle en Alfonso XIII, número 4, en la capital grancanaria de lunes a viernes de 8.00 a 22.00 (excepto el jueves festivo) y el punto fijo II ubicado en la Clínica Roca de Santa Lucía de Tirajana el martes de 15.45 a 21.00 y el miércoles de 8.45 a 14.15 horas. También se puede acudir a otros puntos fijos de la Red Transfusional Canaria como el Hospital Universitario Insular de Gran Canaria donde se puede donar de lunes a viernes de 10.00 a 20.00; el Hospital Universitario Materno-Infantil de lunes a viernes de 10.00 a 13.30 y el Hospital Universitario de Gran Canaria Dr. Negrín. [ ... ]

Nuestra nueva Food Truck que acercará a todos los rincones de la isla una propuesta gastronómica fresca y saludable

Fruta fresca y de la tierra para ofrecer el mejor sabor en smoothies recién hechos, vasos de fruta cortada y hamburguesas gourmet de cochino negro canario. Estas son algunas de las propuestas gastronómicas y saludables que proponemos con La Spareta, nuestra recién estrenada food truck que ponemos en marcha y que visitará cada rincón de la isla para acercar el producto local y de kilómetro 0, así como los productos de la marca SPAR a los habitantes de todos los municipios grancanarios.

El equipo de cocineros de la SPARETA hizo las delicias de jóvenes y mayores durante la Bajada del Millo, en la Plaza del Rosario del municipio de Agüimes, este pasado fin de semana. Junto a ella, se puede disfrutar de una amplia área acotada a modo de jardín natural con mesas, sillas y sombrillas

Nuestra SPARETA es también un ejemplo de cuidado por el medio ambiente ya que disponemos de un punto de reciclaje de los desechos que se puedan generar en la misma. Además, el material con que se sirve la comida, los vasos y platos, están elaborados con material compostable realizado con caña de azúcar, para evitar el uso y los desechos de plástico.

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Mini ensalada de encurtidos y queso del Buen Pastor. Esta ha sido la receta que el chef David Morera ha elaborado en vivo para todos los clientes del supermercado SPAR Plaza de la Feria, la primera tienda en la isla que acoge el nuevo proyecto de ‘Gran Canaria Me Gusta’ puesto en marcha por el Cabildo para promocionar los productos de la tierra a través de demostraciones de cocina en vivo en superficies comerciales. David Morera ha utilizado para su receta una gran variedad de frutas y verduras cultivadas en la Isla: zanahorias, col blanca, habichuelas, cebolla, tomates, aguacate, manga y batata, entre otros. Junto a ellas, que previamente han sido encurtidas, ha añadido un crujiente de queso del Buen Pastor. Los clientes del SPAR Plaza de la Feria degustaron, tras la demostración en vivo, este suculento plato, elaborado con nuevas técnicas culinarias para ofrecer nuevos sabores de los productos frescos de Gran Canaria. [ ... ]