Ensalada canaria

Preparación:

1. Cuece los huevos en un cazo con agua hasta que queden cocidos.
2. Lava bien todos los ingredientes y trocea primero la lechuga y ponla en un bol de ensalada, luego trocea los tomates en seis u ocho partes, trocea el pepino y la cebolla en lonchas finas y añádelo todo encima de la lechuga.
3. Posteriormente añade las aceitunas y el atún y los huevos cocidos (troceados en 2 o en 4 partes) y alíñalo todo con aceite, vinagre y decóralo si quieres con perejil.