ABRIMOS EL MAYOR CENTRO LOGÍSTICO EXCLUSIVO PARA FRUTA Y VERDURA EN CANARIAS

Nos consolidamos como la cadena de supermercados líder en la venta de frutas y verduras con una cuota de mercado superior al 26% y presencia en los 21 municipios de la isla. Por este motivo, y por la necesidad de atender a la creciente demanda de nuestros productos frescos, este año invertimos 5,5 millones de euros en un novedoso centro para el almacenamiento y distribución de la fruta y verdura, con un objetivo claro de mejora de la calidad del producto y optimización de procesos.

La nueva nave logística que abrimos en Mercalaspalmas se convierte así en una de nuestras grandes apuestas de inversión como resultado del extraordinario crecimiento del grupo en los últimos años. Esta instalación permitirá aumentar la calidad de los productos frescos (fruta y verdura) que vendemos en nuestras tiendas, al conservarse más eficazmente su frescura y cualidades naturales. Además, mejora la eficiencia de la operativa de almacenamiento, al ser unas instalaciones de última generación con posibilidad de refrigeración total en las zonas de recepción, almacenamiento, preparación y expedición de pedidos.

El novedoso centro logístico de SPAR, que incrementa en un 36% la superficie de su plataforma con respecto a la instalación anterior, aumenta así su capacidad de abastecimiento y distribución, con la posibilidad de almacenar diariamente más de 630.000 kilos de fruta y verdura. En la actualidad, en SPAR Gran Canaria recepcionamos más de 140.000 kilos de fruta y verdura fresca al día, de la cual, el 55% se recibe directamente de proveedores locales.

Esto es posible porque en el año 2019 ya son casi 200 los agricultores canarios que nos venden sus cosechas, una cifra que ha aumentando de manera vertiginosa, con más de un 40% de crecimiento en los últimos cinco años y con la incorporación de nuevos agricultores, lo que demuestra la gran apuesta y apoyo de SPAR al sector primario de Canarias, impulsando así el producto fresco ‘Kilómetro 0’.

Para SPAR Gran Canaria, esta nueva instalación no solo supone una gran apuesta en lo que concierne al aumento de superficie dedicada a almacenar los productos frescos, sino un cambio radical en el modelo de distribución a las tiendas y un salto de calidad en la oferta de nuestros productos frescos, ya que en esta instalación se ponen en marcha nuevos procedimientos internos de trabajo, que redundan en una mayor eficacia en la relación con los proveedores y las tiendas.

El nuevo centro logístico de SPAR Gran Canaria dispondrá de dos muelles de recepción de mercancía diferenciadas, para acoger el producto fresco local y el producto exterior; una gran zona de almacenamiento refrigerado de 3.400 metros cuadrados que contará con un sistema de gestión de almacén de última generación, guiado por picking por voz; una amplia zona de embandejado y tratamiento de frutas y verduras; un área de expedición que incluye seis muelles de atraque para camiones, así como zonas comunes bien diferenciadas para oficinas, trabajo y vestuarios para los empleados.

Con el apoyo y la estrecha colaboración de SPAR Internacional, en SPAR Gran Canaria aportamos, además, por incorporar tecnología puntera de última generación para el tratamiento de nuestros productos frescos y para la gestión de almacenamiento y distribución, a la vez que se contemplan e incluyen importantes medidas de protección medioambiental y de eficiencia energética, fruto de nuestro especial compromiso social con el entorno social y natural.

La nueva apuesta de SPAR Gran Canaria con esta importante inversión en sus centros logísticos confirma nuestro apoyo al sector primario canario y nuestra especial atención a la calidad de los productos frescos que vendemos en nuestras tiendas. Con este objetivo, SPAR Gran Canaria quiere seguir liderando y creciendo en la venta de productos frescos canarios en la isla, ofreciendo “La calidad al alcance de todos”.