Preparación:

Cortamos el beicon en dados y lo salteamos hasta dejarlo crujiente.

Preparamos las frutas limpiándolas, pelándolas y troceándolas.

Troceamos también el queso de cabra y el tomate.

Ponemos en un plato las hojas de lechuga variadas, las frutas y el tomate.

Colocamos también el queso y el bacon.

Aliñamos con una vinagreta de mostaza, vinagre, aceite y un poco de sal al gusto.

Tiempo de preparación: 10 min
Tiempo de cocción: 35 min