Participamos en un foro profesional sobre gestión corporativa y medio ambiente

SPAR Gran Canaria participó en el II Foro Valor Compartido, celebrado en la capital grancanaria, un encuentro que reunió a representantes empresariales, institucionales y sociales para analizar los retos y oportunidades de la sostenibilidad y la innovación en Canarias. 

El director de Expansión, Servicios Generales y Sostenibilidad de SPAR Gran Canaria, Pelayo Suárez, destacó que la sostenibilidad ha pasado de ser “un concepto a una práctica operativa con resultados medibles”.

Pelayo Suárez subrayó la “evolución” que ha experimentado el compromiso ambiental en los últimos años y su creciente integración en la gestión empresarial. “Se ha consolidado una mayor integración de la sostenibilidad en la operativa de las empresas, especialmente en ámbitos como la eficiencia energética, la reducción de residuos y la apuesta por el producto local”, señaló.

La gestión responsable forma parte de la actividad diaria de la compañía y mantiene una estrecha relación con uno de los pilares históricos de su modelo de negocio: el sector primario canario. 

“No se puede hablar de sostenibilidad en Canarias sin ir de la mano del sector primario”, afirmó Suárez, quien recordó que la compañía trabaja de forma directa con más de 200 agricultores de la isla, contribuyendo a fortalecer la producción local, reducir intermediarios y minimizar los impactos asociados al transporte y la logística.

Durante el foro también se puso de relieve la importancia de avanzar hacia modelos de gestión cada vez más eficientes y medibles. En este sentido, SPAR Gran Canaria ha continuado desarrollando iniciativas orientadas a la mejora de la eficiencia energética de sus instalaciones, la optimización de procesos y la reducción de su huella ambiental.

Entre las actuaciones impulsadas por la compañía destacan los programas de reforestación, que han permitido la plantación de más de 6.000 árboles, así como la incorporación progresiva de soluciones de energía fotovoltaica y otras medidas destinadas a optimizar los consumos energéticos en sus puntos de venta.

Otro de los aspectos abordados por Pelayo Suárez fue la reducción del desperdicio alimentario, una de las prioridades de la estrategia de sostenibilidad de SPAR Gran Canaria. Para ello, la empresa aplica sistemas de planificación y aprovisionamiento apoyados en herramientas tecnológicas, realiza un seguimiento continuo de los inventarios y desarrolla medidas específicas para minimizar pérdidas y aprovechar al máximo los productos disponibles.

Asimismo, destacó que uno de los avances más significativos de los últimos años ha sido la creciente colaboración entre empresas, Administraciones y entidades sociales, favoreciendo el desarrollo de iniciativas con mayor capacidad de impacto.