En SPAR Gran Canaria celebramos el Día Mundial del Medio Ambiente con una apuesta clara por la sostenibilidad

En SPAR Gran Canaria seguimos impulsando un modelo de gestión más eficiente, sostenible y conectado con la realidad de nuestra isla. A través de nuestro Plan de Sostenibilidad 2025-2027, trabajamos para integrar criterios ambientales y de eficiencia en todas las áreas de nuestra actividad.

Uno de los ámbitos en los que hemos progresado es en el energético. Durante 2025, incrementamos en más de un 80% nuestro consumo de energía de origen renovable gracias a la ampliación de sistemas fotovoltaicos y a la optimización continua de los consumos en nuestros centros.

La logística también forma parte de esta transformación. Actualmente, más del 50% de nuestra maquinaria es eléctrica y cerca de una cuarta parte de nuestra flota está compuesta por vehículos híbridos o eléctricos. Además, la mejora de rutas y procesos nos permitió evitar más de 229.000 kilos de emisiones de CO₂ durante el último año.

Otro de los pilares de nuestra estrategia es la economía circular. El uso de embalajes reutilizables, cajas retornables y pallets reaprovechados en la distribución de productos frescos contribuyó a evitar más de 200.000 kilos adicionales de CO₂, además de reducir el consumo de materias primas.

Frente al desperdicio alimentario hemos implementado herramientas de planificación y sistemas como la maduración controlada del plátano de Canarias, que nos permite adaptar la distribución a la demanda real de nuestras tiendas y evitar cerca de diez toneladas de restos al año.

El apoyo al producto local continúa siendo nuestra prioridad. A través de nuestra plataforma de frutas y verduras de Mercalaspalmas gestionamos diariamente más de 100 toneladas de producto fresco, de las que más del 58% proceden de proveedores canarios.

Esta apuesta no solo garantiza frescura y calidad, sino que también contribuye a fortalecer el sector primario, generar actividad económica y reducir la huella logística asociada al transporte de mercancías.

Con cada una de estas acciones seguimos construyendo un modelo más eficiente, responsable y preparado para afrontar los retos de futuro de Gran Canaria, generando valor tanto para nuestros clientes como para el conjunto de la isla.